Criteriul National

4 sfaturi pentru a pregati o masa sanatoasa

4 sfaturi pentru a pregati o masa sanatoasa
ianuarie 13
10:43 2022

Alimentatia are un rol esential in mentinerea starii de sanatate, aparitia sau prevenirea unor afectiuni depinzand in mare masura de ceea ce punem pe masa in fiecare zi. De multe ori, ne intereseaza mai mult ca mancarea sa fie delicioasa, sa arate si sa miroasa bine si ne scapa din vedere ca anumite ingrediente care dau savoare nu sunt chiar foarte sanatoase.

De aceea, ne-am gandit ca ti-ar fi de folos cateva sfaturi pentru a le pregati celor dragi mancaruri la fel de apetisante, insa mult mai sanatoase.

Foloseste ingrediente bio

Fructele si legumele bio sunt cultivate si crescute in mod natural, fara a le fi aplicate tratamente chimice. De asemenea, si ingrasamintele folosite in sol sunt organice, create pe baza de ingrediente naturale.

In ceea ce priveste animalele crescute in regim bio, acestea au fost tinute in spatii deschise, hranite natural, fara a li se administra tratamente care sa le grabeasca dezvoltarea. Un exemplu in acest sens este carnea de pui din produsele Fragedo Duo, provenita de la pasari crescute in ferme cu regim natural si hranite integral cu cereale.

Datorita acestui regim special, carnea si produsele vegetale bio nu contin reziduuri de substante chimice si nu au fost supuse la tratamente care sa le mentina prospetimea si sa le faca sa arate mai bine.

Cat mai multe fructe si legume

Organismul uman are nevoie de o serie de vitamine si minerale pentru procesele metabolice, iar principala sursa a acestor substante o reprezinta fructele si legumele.  De aceea, nu ar trebuie sa lipseasca de la nicio masa, consumate ca atare sau ca ingrediente pentru diferite feluri de mancare. Totusi, trebuie sa tii cont ca prin tratament termic fructele si legumele isi pot pierde o parte din calitatile nutritive. Cu toate acestea, o salata de cruditati care sa insoteasca felurile principale si o salata de fructe proaspete la desert poti prepara oricand.

Carnea de pui, cea mai sanatoasa

Daca fructele si legumele sunt sursa de vitamine si minerale, carnea ofera necesarul de proteine de care organismul are nevoie. Din nefericire, aceste proteine vin „la pachet” cu grasimile saturate, care, consumate frecvent in cantitati mari, devin foarte nocive pentru organism. Aceste grasimi sunt prezente in cantitati mai mari in carnea rosie, precum cea de porc, vita sau oaie.

Carnea de pasare este denumita carne alba, iar din aceasta categorie, cel mai des consumata este cea de pui. Si aceasta contine grasimi, insa in cantitati mai mici decat carnea rosie. In plus, aproape intreaga cantitate de grasime este concentrata la nivelul pielii, asa ca o putem elimina indepartand pielea. Astfel, carnea de pui ne poate asigura necesarul de proteine, fara a ne introduce in organism si acele grasimi nocive de care am amintit.

Taie din sare si zahar

Desi sunt considerate ingrediente de baza, care dau gust mancarurilor si deserturilor, sarea si zaharul nu sunt foarte recomandate de medici si nutritionisti. Un aport mare de sare duce la aparitia hipertensiunii arteriale, care este principala cauza a afectiunilor cardiovasculare. De cealalta parte, zaharul duce la cresterea in greutate si aparitia supraponderabilitatii, care poate evolua in obezitate. Excesul ponderal nu afecteaza doar aspectul fizic, ci poate duce si la aparitia diabetului, a afectiunilor cardiace si altor probleme de sanatate.

De aceea, este recomandat sa folosesti mai putina sare la prepararea alimentelor si sa o inlocuiesti cu unele condimente care pot da ele insele un gust placut mancarii. Totodata, in loc de zahar, este mult mai sanatos sa folosesti miere pe post de indulcitor.

Mai trebuie adaugat ca un regim alimentar sanatos trebuie sa fie insotit si de un stil de viata mai activ, pentru ca sedentarismul poate anula o parte dintre efectele benefice ale sfaturilor pe care ti le-am oferit.

 

Comentarii

Comentarii

Despre autor

Maria Popescu

Maria Popescu

Articole similare

Editia Digitala

Criteriul National prima pagina

EDITORIAL

România…Inteligența Artificială…Guvernul… - EDITORIAL

danielmihai de prof.dr. Daniel Mihai

Dacă nici acum nu vă vine să credeți, guvernul Dăncilă lucrează la strategia națională pentru Inteligența Artificială. Este inimaginabil, aproape de necrezut, dar elaborarea și ratificarea primei strategii naţionale în domeniul Inteligenţei Artificiale va fi o realitate.
Deseori,obișnuiți cu puțin din ceea ce ne tot oferă „din plin” viața aceasta, nu prea realizăm și nu prea știm să reacţionăm la acest soi de anunț oficial. Iar ceea ce este frapant vine de-acum înainte.

Da, stimabilelor și dumneavoastră onorați domni. Din moment ce a fost declarat „liber la Inteligența Artificială”, consecințele și desele implicații ne vor afecta destinele. Poate părea ceva de domeniul SF,dar tocmai ultimele evenimente au început să contrazică „scenariul.”

A trecut moda când mai auzeam de un nou studiu care descria savant implicațiile profunde pe care le au progresele din domeniul inteligenței artificiale. Iar, inevitabilul s-a pridus.Au căzut în derizoriu acele minți luminate, dimpreună cu toata adunarea numeroșilor experți, a think tankuri sau a celebritățilir din Silicon Valley care își dădeau cu presupsul că aplicațiile practice ale Inteligenței Artificiale urmează să ne schimbe viețile în moduri greu de imaginat.

Inteligenţa artificială este trecută de faza „copilăriei”. Acest lucru îl demonstrează unele experimente eşuate care au avut loc. Iar aici dau ca exemplu cazul „adolescentului” Tay al Microsoft, un robot bazat pe inteligenţă artificială care putea dialoga cu utilizatorii de Twitter. Acesta a devenit nazist în câteva ore, compania fiind nevoită să îl retragă. Incidentul a arătat limitările pe care le au maşinile, incapabile deocamdată să facă diferenţa între bine şi rău sau să dea dovadă de empatie.

Dar, ce anume împiedică pentru ca maşinile să ajungă la astfel de însuşiri umane?

Sunt destui semeni care se tem că inteligenţa artificială va fi folosită ca armă, de guverne sau grupări teroriste. Un astfel de sistem avansat, capabil să înveţe, ar putea să compromită orice sistem informatic şi să aibă acces la informaţii extrem de importante. Mai mult, ar putea lansa atacuri cu arme periculoase şi pot da naştere unui război devastator.

Iar acum, „onor” guvern al acestei colonii susţine cu o frenezie de nedescris această modă, dând dovada unui servilism exemplar! Oare cărui scopuri servește?

citeste in continuare

REDACTIA

Director fondator: Daniel C. Iorgu

Redactor Sef: prof. dr. Daniel Mihai

Senior Editor: prof.univ. Mircea Vintilescu

Editorialist: Florin Budescu

Corespondent UK: Alina Pop

Corespondent Spania: Fabianni Belemuski

Fotoreporter: Daniel Paun

Reporter: Daniel Hintergraber

Redactori: Marian Nedelea, Gabriel Dumitru, Iulia Grajdieru, Elena Scripcaru

Disclaimer

Responsabilitatea juridica in cazul editorialelor/ articolelor redactate de invitatii permanenti sau invitatii speciali aparține în exclusivitate autorilor.

Dacă cineva se simte lezat într-un fel de vreun articol de pe acest website, poate trimite un drept la replică care va fi publicat în articolul respectiv.

CONTACT

CRITERIUL NATIONAL
Cotidian online de stiri si atitudine
ISSN 2393-4891
ISSN-L 2393-4891

Redactie: contact@criteriul.ro

Redactor Sef: daniel.mihai@criteriul.ro

Citeste si:

nationalul logo

Constanta Mea

Prahova Mea

Brasovul Meu

Parteneri media exclusiv

Revista presei Raspandacul