Criteriul National

Prajiturile de casa nu se demodeaza niciodata

Prajiturile de casa nu se demodeaza niciodata
noiembrie 17
18:33 2017

Gustul inconfundabil al prajiturilor de casa nu se demodeaza niciodata. Preparatele bunicii sunt, insa, din ce in ce mai rar gatite, si asta din cauza ritmului alert de zi cu zi. In ajutorul celor cu dor de vremuri vechi si de reintregirea pozei de familie le vin in ajutor maestrii in prajituri de casa de la Zaharia Prajituri Bucuresti, care mestesugesc dupa retete vechi cele mai iubite prajituri care ne-au facut copilaria mai frumoasa.

Pe lista celor mai populare prajituri de casa sta fruntas strudelul cu mere, pregatit la repezeala atunci cand nepotii sau vecinii apareau la usa bunicilor si acestia nu erau pregatiti de oaspeti. Marul ras, suculent si parfumat, era pudrat cu scortisoara din plin, in timp ce aluatul framantat cu multa dragoste il invelea intr-o mantie deosebit de frageda si gustoasa, framantata cu ajutorul unui mixer special sau cu propriile maini. Ei bine, daca va este dor de gustul strudelelor bunicii, pregatiti-va ceaiul cu arome de iarna si savurati-l in tihna, alaturi de o felie aburinda de strudel cu mere, in timp ce rememorati momentele fericite din anii copilariei.

Clatitele sunt nelipsite atunci cand un prieten va suna sa va spuna ca este in apropierea casei dumneavoastra. Sunt usor de pregatit, gustoase si versatile. Cele mai populare sunt, bineinteles, clatitele umplute cu crema de ciocolata, insa nici cele cu umplutura clasica de gem sau magiun nu sunt mai prejos. Orice gusturi ati avea, va puteti desfata in savoarea clatitelor dumneavoastra preferate alaturi de cei dragi sau, de ce nu, intr-o dupa-amiaza de weekend, cand ploaia va opreste sa mai iesiti din casa.

Blat pufos la prajituri facute in casa

Ce sa mai vorbim despre cozonacii de casa, crescuti, frageti si aromati, care fac deliciul meselor in familie si sarbatorilor importante. Cozonacii de casa castiga teren in fata celor din comert, gustul fiind total distinct, iar textura si calitatea ingredientelor net superioare. O masa in familie nu este completa pana ce la final nu apare cozonacul aburind, care se scoate direct din tava si se taie dezordonat, fiind atat de proaspat incat nici cea mai precisa lama a cutitului nu ii poate defini forma.

De departe, insa, prajitura copilariei, cea pe care o savuram in tihna la cofetarie, este amandina. Eleganta ornamentelor simpliste si gustul care pastreaza savoarea anilor propulseaza aceasta prajitura pe lista celor mai populare deserturi de casa. Amandinele completeaza mesele in familie, evenimentele speciale, indeosebi sarbatorile, imbracand orice masa in eleganta si bun gust. Proportiile mici si gustul extrem de dulce fac casa buna impreuna, oferind o prajitura ce se adapteaza la orice eveniment si in orice context.

Inca populare in sfera prajiturilor de casa se dovedesc a fi fursecurile, tinand cont de varietatea de arome pe care le pot imbraca, dar si de textura si aspect. Fursecurile sunt micile gustari care completeaza pauzele de cafea, acele prajiturele care faceau deliciul vecinelor ce veneau in vizita la bunicile noastre pentru a pune la zi ultimele noutati si, totodata, acele bucurii ale copilariei. Nu doar ca sunt usor de preparat, insa sunt si extrem de versatile si se pastreaza excelent pentru mai mult timp.

Prajiturile de casa inca se bucura de popularitate si sunt la mare cautare in randul celor care duc dorul vremurilor din copilarie. Versatile si impunatoare prin gust si intensitate, cele mai populare prajituri de casa nu trebuie sa lipseasca de pe nicio masa, atunci cand se sarbatoresc ocazii speciale. Sunt elementele care completeaza mesele in familie si trezesc amintiri care ne aduc zambetul pe buze. Inconjurati-va de oameni frumosi, momente fericite si prajituri bune si gasiti bucuriile in lucruri mici.

Comentarii

Comentarii

Share

Despre autor

Roxana Dascalu

Roxana Dascalu

Articole similare

Editia Digitala

Criteriul National prima pagina

EDITORIAL

AU TRECUT DOI ANI DE LA TRAGEDIA DIN CLUBUL COLECTIV… CONTRA-EDITORIAL

danielmihai de prof.dr. Daniel Mihai

Au trecut deja destul de repede doi ani de la tragedia din clubul Colectiv. Neputința pe care au trăit-o majoritatea în acele zile coroborate și cu revolta care a urmat, rămân încă bine întipărite în memoria multora. Multitudinea de evenimente de comemorare din aceste zile ne arată că nu suntem dispuși să lăsăm umbra uitării să se aștearnă în urma incendiului care a luat 64 de vieți.

Colectiv este acea mărturie de netăgăduit, acea expresie plină de tragism pe care și din care foarte puțini au putut înțelege câte ceva. Cert este că lumea a rămas marcată pe moment, ca mai pe urmă, aproape ireversibil, inexplicabil, cu aceeași doză de cinism…a alunecat pe partea uitării.

Momentul Colectiv ne-a adus nu doar pierderea unor oameni de care suntem cu toții iremediabil legați. Ci, a fost vorba și de un fel de trezire involuntară, care ne-a pus în față un adevăr crud: corupția chiar ucide. Iar, dacă stăm și reflectăm câteva momente, fără a avea pretenția de a ne situa în postura de ”judecători”, cu acea durere a omului rănit, vom ajunge la anumite concluzii, despre care s-a tot scris și strigat cu voce tare, sinonimă cu acea dorință de a nu renunța până în ziua în care vom transcede și ne vom alătura lor, cu mențiunea și rugămintea adresată Cerului de a nu avea acel tragic sfârșit!

Tineri aceia deosebiți nu meritau să moară în asemenea chinuri. Tineri aceia meritau tratați cu mare grijă de către cei specializați și în măsură să îi aline, să le asigure o speranță…Dar, din nefericire, nimeni și nimic nu au putut să le schimbe destinul.

Așa s-a ajuns cu acțiunea de a protesta, atunci când o mare de oameni a decis să strige și să vocifereze, pe deplin întemeiat contra lentorii, neajunsurilor, incapacității Sistemului. Astfel, fără de acest spirit civic, care ulterior a fost confiscat de către unele partide nu se putea face vreo schimbare.

Datoria, dreptul de a manifesta, de a dezbate cu argumente, de a vocifera atunci când guvernanții greșesc și de a semna petiții pentru a cere și a obține o schimbare veritabilă este unul garantat de bunul simț, dacă de Constituție, se tot încearcă, spre a fi eliminat, treptat-treptat.........

citeste in continuare

REDACTIA

Director fondator: Daniel C. Iorgu

Redactor Sef: prof. dr. Daniel Mihai

Senior Editor: prof.univ. Mircea Vintilescu

Editorialist: Florin Budescu

Corespondent UK: Alina Pop

Corespondent Spania: Fabianni Belemuski

Fotoreporter: Daniel Paun

Reporter: Daniel Hintergraber

Redactori: Marian Nedelea, Gabriel Dumitru, Iulia Grajdieru, Elena Scripcaru

Disclaimer

Responsabilitatea juridica in cazul editorialelor/ articolelor redactate de invitatii permanenti sau invitatii speciali aparține în exclusivitate autorilor.

Dacă cineva se simte lezat într-un fel de vreun articol de pe acest website, poate trimite un drept la replică care va fi publicat în articolul respectiv.

CONTACT

CRITERIUL NATIONAL
Cotidian online de stiri si atitudine
ISSN 2393-4891
ISSN-L 2393-4891

Redactie: contact@criteriul.ro

Redactor Sef: daniel.mihai@criteriul.ro

Citeste si:

nationalul logo